Né le fils d'un postier; son père est mort avant qu'il n'ait un an. Sa mère l'a encouragé à dessiner, car il était bon à l'école. À l'âge de quinze ans, il vient travailler avec son professeur A.C. Schleswijk à Soest, où il apprend à développer son propre style. L`Hoëst est devenu membre de la société d'artistes d'Amersfoort De Ploegh, où il a eu plusieurs expositions et a été découvert par Remko Watjes et Douwe van der Zweep des progressistes (un club qui n'a pas existé depuis longtemps). Plus tard dans la vie, il expose dans les salons de Paris. Après la Seconde Guerre mondiale, à laquelle Schleswig n'a pas survécu, le studio a été légué à L`Hoëst. Avec une large vue sur les champs du Soester Eng, il a fait des impressions du ciel du soir, des natures mortes, des paysages et des portraits. Il a continué jusqu'en 1959, sa maison avec son atelier a brûlé et presque tout son travail de jeunesse a été perdu. L`Hoëst a acheté une nouvelle maison à Soesterberg mais est vite parti en France, au Portugal et en Allemagne pour y peindre. Il a développé son propre style dans la peinture à l'huile, l'acrylique, la détrempe et l'aquarelle. Il maîtrisait également le style Cobra. L'Hoëst a été comparé à de grands maîtres tels que Vincent van Gogh, Auguste Renoir et Claude Monet. Parce qu'il était régulièrement à l'étranger, il était moins connu aux Pays-Bas à cette époque. Beaucoup de ses œuvres antérieures se sont retrouvées chez des collectionneurs en Allemagne et au Canada. Après une exposition rétrospective au Singer Museum de Laren, les Pays-Bas ont également commencé à découvrir L'Hoëst. À ce jour, il fait toujours des peintures, bien que cela demande un peu plus d'efforts qu'avant en raison de son âge avancé. Toon Tieland et Joop Traarbach étaient d'autres amis artistes d'Amersfoort. Au fil des ans, L`Hoëst a organisé diverses expositions en Belgique et à l'étranger, notamment à la Galerie Needien à Neede et au Muzeum Flehite à Amersfoort.