Pieter Ouborg nasceu na cidade holandesa de Dordrecht, a 10 de março de 1893. Até meados da Primeira Guerra Mundial, Ouborg foi um professor habilidoso.

Em 1916 mudou-se para as Índias Orientais Holandesas, onde voltou a exercer a profissão de professor, tanto nas aulas regulares como nas aulas de desenho.

Durante um período em que regressou a casa, na Holanda, Ouborg, que era autodidata, começou a fazer experiências com o cubismo. Mais tarde, em 1931, em Bruxelas, descobriu o movimento surrealista. O pintor surrealista espanhol Joan Miró começou a ter uma grande influência em Ouborg.

Quando finalmente se estabeleceu na Holanda, em 1938, começou a lecionar história da arte e desenho.

Durante a Segunda Guerra Mundial, Ouborg conheceu vários membros mais antigos do CoBra, como Karel Appel e Corneille, Willem Hussem e Jaap Nanninga.

Ouborg retirou-se do ensino em 1945, candidatou-se a várias associações de artistas e dedicou-se totalmente a ser artista. O seu trabalho estava ligado aos artistas do CoBra, mas ele não queria fazer parte desta associação.

Pieter Ouborg faleceu em 1956, em Haia, na Holanda.